Espectáculo Flamenco acompañado de Cena en Barcelona

Nota: en todos los menús Carmen está incluido la bebida. Por favor, añadir al final de cada menú:

• BEBIDAS: Sangría o Vinos Rioja de la casa, agua. Café o té incluido.

• MENÚ CARMEN

  • APERITIVO
  • Olivas Gordal Extra
  • Paleta ibérica de Salamanca D.O. Guijuelo
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • PRIMERO (A ELEGIR)
  • Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • SEGUNDO (A ELEGIR ENTRE)
  • Merluza en salsa marinera con patatas “panadera”
  • Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde y parmentier de patata
  • POSTRE (A ELEGIR)
  • Cremoso de chocolate con aceite y sal
  • Crema catalana casera

• CARMEN VEGANO

  • APERITIVO
  • Olivas Gordal Extra 
  • Croquetas veganas de proteína de guisantes, pimiento y leche de soja
  • Humus con crudités
  • PRIMERO (A ELEGIR)
  • Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • SEGUNDO
  • Parrillada de verduras acompañada de tofu
  • POSTRE
  • Sorbete de mango con menta fresca

• CARMEN VEGETARIANO

  • APERITIVO
  • Olivas Gordal Extra
  • Queso manchego curado con picos y aceite de oliva
  • Croquetas de espinacas
  • PRIMERO (A ELEGIR)
  • Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • SEGUNDO
  • Parrillada de verduras acompañada de tofu
  • POSTRE (A ELEGIR)
  • Cremoso de chocolate con aceite y sal
  • Crema catalana casera

• CARMEN SIN GLUTEN

  • APERITIVO
  • Olivas Gordal Extra
  • Pan sin gluten
  • Paleta ibérica de Salamanca D.O. Guijuelo
  • Croquetas de pollo sin gluten
  • PRIMERO (A ELEGIR)
  • Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • SEGUNDO (A ELEGIR)
  • Merluza en salsa marinera con patatas “panadera”
  • Solomillo de ternera a la plancha con parmentier de patata
  • POSTRE (A ELEGIR)
  • Cremoso de chocolate con aceite y sal
  • Crema catalana casera

• CARMEN SIN LACTOSA

  • APERITIVO
  • Olivas Gordal Extra
  • Paleta ibérica de Salamanca D.O. Guijuelo
  • Croquetas veganas de proteína de guisantes, pimiento y leche de soja
  • PRIMERO (A ELEGIR)
  • Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • SEGUNDO (A ELEGIR)
  • Merluza en salsa marinera con patata “panadera”
  • Solomillo de ternera a la plancha con patatas “panadera”
  • POSTRE (A ELEGIR)
  • Sorbete de mango con hojas de menta

• CARMEN HALAL

  • APERITIVO
  • Olivas Gordal Extra
  • Queso manchego curado con picos y aceite de oliva
  • Croquetas de espinacas
  • PRIMERO (A ELEGIR)
  • Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)
  • Ensalada de cogollos de Tudela
  • SEGUNDO (A ELEGIR)
  • Merluza en salsa marinera con patatas “panadera”
  • Solomillo de ternera halal con salsa de pimienta verde y parmentier de patata
  • POSTRE (A ELEGIR)
  • Cremoso de chocolate con aceite y sal
  • Crema catalana casera

¡Recuerda!