ESPECTÁCULO FLAMENCO ACOMPAÑADO DE
CENA EN BARCELONA

Cena compuesta por platos elaborados a partir de la comida tradicional española

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Conocé todas las opciones del menú CARMEN:

MENÚ CARMEN

APERITIVO

Olivas Gordal Extra

Paleta ibérica de Salamanca

D.O. Guijuelo

PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)

Ensalada de cogollos de Tudela

SEGUNDO (A ELEGIR ENTRE)

Merluza en salsa marinera con patatas “panadera”

Solomillo de ternera con salsa de pimienta verde y parmentier de patata

POSTRE (A ELEGIR)

Cremoso de chocolate con aceite y sal

Crema catalana casera

BEBIDAS

Agua, Vino Rioja o Sangría, café o té

CARMEN VEGANO

APERITIVO

Olivas Gordal Extra

Croquetas veganas de proteína de guisantes, pimiento y leche de soja

Humus con crudités

PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)

Ensalada de cogollos de Tudela

SEGUNDO

Parrillada de verduras acompañada de tofu

POSTRE

Sorbete de mango con menta fresca

BEBIDAS

Agua, Vino Rioja o Sangría, café o té

CARMEN VEGETARIANO

APERITIVO

Olivas Gordal Extra

Queso manchego curado con picos y aceite de oliva

Croquetas de espinacas

PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)

Ensalada de cogollos de Tudela

SEGUNDO

Parrillada de verduras acompañada de tofu

POSTRE (A ELEGIR)

Cremoso de chocolate con aceite y sal

Crema catalana casera

BEBIDAS

Agua, Vino Rioja o Sangría, café o té

CARMEN SIN GLUTEN

APERITIVO

Olivas Gordal Extra

Pan sin gluten

Paleta ibérica de Salamanca D.O. Guijuelo

Croquetas de pollo sin gluten

PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)

Ensalada de cogollos de Tudela

SEGUNDO (A ELEGIR)

Merluza en salsa marinera con patatas “panadera”

Solomillo de ternera a la plancha con parmentier de patata

POSTRE (A ELEGIR)

Cremoso de chocolate con aceite y sal

Crema catalana casera

BEBIDAS

Agua, Vino Rioja o Sangría, café o té

CARMEN SIN LACTOSA

APERITIVO

Olivas Gordal Extra

Paleta ibérica de Salamanca D.O. Guijuelo

Croquetas veganas de proteína de guisantes, pimiento y leche de soja

PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)

Ensalada de cogollos de Tudela

SEGUNDO (A ELEGIR)

Merluza en salsa marinera con patata “panadera”

Solomillo de ternera a la plancha con patatas “panadera”

POSTRE

Sorbete de mango con hojas de menta

BEBIDAS

Agua, Vino Rioja o Sangría, café o té

CARMEN HALAL

APERITIVO

Olivas Gordal Extra

Queso manchego curado con picos y aceite de oliva

Croquetas de espinacas

PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa del Chef (crema de verduras o gazpacho según temporada)

Ensalada de cogollos de Tudela

SEGUNDO (A ELEGIR)

Merluza en salsa marinera con patata “panadera”

Solomillo de ternera halal con salsa de pimienta verde y parmentier de patata

POSTRE (A ELEGIR)

Cremoso de chocolate con aceite y sal

Crema catalana casera

BEBIDAS

Agua, Vino Rioja o Sangría, café o té

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